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一の井手 純米吟醸

Type

JUNMAI_GINJO

Histoire

華やかな香りと上品な味わい

Spécifications Techniques

Yeast

Levure

🦠

熊本酵母K-4

Rice Type

Type de Riz

🌾

山田錦

Spécifications Techniques

Histoire de Production

🏛️

Brasserie

株式会社久家本店

📍

Région

Kyushu

Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 株式会社久家本店. Située à Kyushu, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.