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伊勢の白酒 純米活性酒
Histoire
活性にごり酒。シュワシュワとした微発泡感
Spécifications Techniques
Alcohol
Alcool
15%
Rice Polishing
Polissage du Riz
70%
Spécifications Techniques
Polissage du Riz: Polissage de qualité Junmai
Histoire de Production
🏛️
Brasserie
たかはししゅぞう
📍
Région
Kansai
「
」
Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de たかはししゅぞう. Située à Kansai, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.