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関東の華 純米大吟醸

Type

JUNMAI_DAIGINJO

Alcool

15.5%

Ratio de Polissage

35

%

Histoire

全国新酒鑑評会7年連続金賞受賞。華やかな香りと繊細な味わい

Spécifications Techniques

Alcohol

Alcool

🍶

15.5%

Rice Polishing

Polissage du Riz

🌾

35%

Yeast

Levure

🦠

群馬酵母

Rice Type

Type de Riz

🌾

群馬県産ひとめぼれ

Spécifications Techniques

Polissage du Riz: Polissage de qualité Daiginjo

Histoire de Production

🏛️

Brasserie

聖酒造株式会社

📍

Région

Kanto

Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 聖酒造株式会社. Située à Kanto, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.