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竹葉 能登純米

Type

JUNMAI

Alcool

16%

Ratio de Polissage

55

%

Histoire

能登の恵みによって育まれた酒。数馬酒造の中心的な定番商品。竹葉初心者に最初に飲んでほしい一本

Spécifications Techniques

Alcohol

Alcool

🍶

16%

Rice Polishing

Polissage du Riz

🌾

55%

Rice Type

Type de Riz

🌾

山田錦(能登産100%)

Spécifications Techniques

Polissage du Riz: Polissage de qualité Ginjo

Histoire de Production

🏛️

Brasserie

数馬酒造株式会社

📍

Région

Chubu

Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 数馬酒造株式会社. Située à Chubu, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.