Pas d'Image
谷泉 特別純米
Histoire
精米歩合50%まで磨き、米旨みを残しながらもスッキリとした味わい。華やかな香りとキレのある喉ごし
Spécifications Techniques
Alcohol
Alcool
16%
Rice Polishing
Polissage du Riz
50%
Rice Type
Type de Riz
山田錦, 地元契約農家米
Spécifications Techniques
Polissage du Riz: Polissage de qualité Daiginjo
Histoire de Production
🏛️
Brasserie
株式会社鶴野酒造店
📍
Région
Chubu
「
」
Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 株式会社鶴野酒造店. Située à Chubu, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.