Skip to main content

Pas d'Image

谷泉 純米吟醸

Type

JUNMAI_GINJO

Alcool

16%

Ratio de Polissage

55

%

Histoire

上品な香りとまろやかな味わい

Spécifications Techniques

Alcohol

Alcool

🍶

16%

Rice Polishing

Polissage du Riz

🌾

55%

Rice Type

Type de Riz

🌾

山田錦, 地元米

Spécifications Techniques

Polissage du Riz: Polissage de qualité Ginjo

Histoire de Production

🏛️

Brasserie

株式会社鶴野酒造店

📍

Région

Chubu

Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 株式会社鶴野酒造店. Située à Chubu, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.