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天上夢幻

Type

JUNMAI

Histoire

「天上の夢か幻か」山頂で飲んだ画家岡部一彦氏の言葉が由来

Histoire de Production

🏛️

Brasserie

株式会社中勇酒造店

📍

Région

Tohoku

Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 株式会社中勇酒造店. Située à Tohoku, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.