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富士錦 特別純米 誉富士

Type

JUNMAI

Alcool

16%

Ratio de Polissage

60

%

Histoire

静岡県産オリジナル酒米「誉富士」100%使用。静岡酵母との相性が抜群

Spécifications Techniques

Alcohol

Alcool

🍶

16%

Rice Polishing

Polissage du Riz

🌾

60%

Yeast

Levure

🦠

静岡酵母NEW-5

Rice Type

Type de Riz

🌾

誉富士

Spécifications Techniques

Polissage du Riz: Polissage de qualité Ginjo

Histoire de Production

🏛️

Brasserie

富士錦酒造株式会社

📍

Région

Chubu

Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 富士錦酒造株式会社. Située à Chubu, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.