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加賀鶴 前田利家公 特別純米酒
Histoire
加賀藩初代藩主前田利家公の名を冠した特別純米酒
Spécifications Techniques
Alcohol
Alcool
15.5%
Rice Polishing
Polissage du Riz
60%
Rice Type
Type de Riz
契約栽培五百万石, 兵庫県産山田錦
Spécifications Techniques
Polissage du Riz: Polissage de qualité Ginjo
Histoire de Production
🏛️
Brasserie
やちや酒造株式会社
📍
Région
Chubu
「
」
Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de やちや酒造株式会社. Située à Chubu, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.