ふくのともしゅぞう is a distinguished sake brewery in 秋田県, Japan, dedicated to crafting exceptional Japanese sake using traditional methods and local ingredients.
大正2年（1913年）奥田・福田・一誠の3人が酒造権を出し合い創業。「福乃友」の名は協同と発展を意味する。神宮寺地区は山と田に囲まれた自然豊かな地域で、古くから醸造業と農業が盛ん。一仕込み一仕込みの個性を大切に、精米から麹造りまで丁寧に管理し、小仕込みでゆっくり熟成させることで、精緻で個性的な酒を醸造。
Experience our traditional brewing process firsthand.