ほうすいしゅぞう is a distinguished sake brewery in 徳島県, Japan, dedicated to crafting exceptional Japanese sake using traditional methods and local ingredients.
{ "founded": 1913, "story": "大正2年（1913年）創業。100年以上の歴史を持つ酒蔵。吉野川の美しさを「芳乃川」「芳水」と詠んだ漢詩から命名。清流吉野川の恵みを活かした酒造りを続けている。", "milestones": [ { "year": 1913, "event": "創業" } ], "naming": "地元の文人が吉野川を「芳乃川」「芳水」と詠んだことに由来" }
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