秋田清酒株式会社は、出羽鶴酒造及び刈穂酒造で醸造された日本酒・焼酎・リキュールの瓶詰・貯蔵・販売を行う会社です。1865年創業の出羽鶴酒造と1850年設立の刈穂酒造の銘酒を取り扱い、秋田県を代表する日本酒ブランド「出羽鶴」「やまとしずく」「刈穂」の流通を担っています。営業時間は9:00〜16:00で、オンラインショップも運営しています。
秋田清酒株式会社は、1865年に創業した出羽鶴酒造と1850年に設立された刈穂酒造という2つの歴史ある酒造会社の銘酒を取り扱う販売会社です。出羽鶴酒造は秋田県大仙市に蔵を構え、「出羽鶴」ブランドで親しまれています。刈穂酒造は1850年の建物設立が出発点となり、長い歴史の中で培われた技術と伝統を継承しています。両蔵で醸造された高品質な日本酒、焼酎、リキュールの瓶詰・貯蔵・販売を一手に担い、秋田の地酒文化の発展に貢献しています。長年にわたり地域に根ざした酒造りを続け、伝統的な技術と現代的な品質管理を融合させることで、高品質な日本酒を提供し続けています。地域の食文化と共に発展し、多くの人々に愛される酒蔵として、その歴史を刻み続けています。長年にわたり地域に根ざした酒造りを続け、伝統的な技術と現代的な品質管理を融合させることで、高品質な日本酒を提供し続けています。地域の食文化と共に発展し、多くの人々に愛される酒蔵として、その歴史を刻み続けています。
酒蔵見学は事前予約制で受け付けており、実際の酒造りの現場を間近で見学することができます。経験豊富な蔵人による丁寧な説明を聞きながら、日本酒造りの奥深さと伝統技術を体感できます。見学後は試飲コーナーで季節の限定酒を含む数種類の日本酒をお楽しみいただけ、直売所では蔵元限定の特別な商品もご購入いただけます。
秋田清酒株式会社は品質への妥協なき追求により、各種品評会において優秀な成績を収めています。全国新酒鑑評会への継続的な出品により技術の研鑽を重ね、地域の日本酒品評会でも高い評価を得ています。伝統的な技術と現代的な品質管理を融合させることで、安定した高品質な日本酒を提供し続け、地域の日本酒文化の発展に大きく貢献している蔵元です。
秋田県大仙市戸地谷字天ケ沢83-1