文化文政期(1804-1830年)創業、南島原市有家町に位置する220年以上の歴史を持つ老舗酒蔵。島原半島で最も古い歴史を誇る酒蔵の一つとして、雲仙山系の清冽な地下水を仕込み水として伝統的な製法にこだわった酒造りを実施しています。有家地区は江戸時代から明治期にかけて日本酒・味噌・醤油・素麺などの醸造業で栄えた歴史ある地域で、その伝統を受け継いで酒造りに取り組んでいます。代表銘柄『一鶴』『時代の酒』は地元で長年愛され続け、島原半島の酒造り文化を代表する酒蔵として、董厚で豊かな味わいの日本酒を醸造し続けています。
浦川酒造株式会社は〒859-2202 長崎県南島原市有家町山川1123番地において、地域の特色を活かし、長年にわたり地域に根ざした酒造りを続けている蔵元です。創業以来、地元の米と水を最大限に活かし、伝統的な製法を守りながらも時代のニーズに合わせた革新的な取り組みも続けています。代々受け継がれてきた技術と精神を大切にし、地域の食文化と共に発展してきた歴史ある酒蔵です。長年にわたり地域に根ざした酒造りを続け、伝統的な技術と現代的な品質管理を融合させることで、高品質な日本酒を提供し続けています。地域の食文化と共に発展し、多くの人々に愛される酒蔵として、その歴史を刻み続けています。
酒蔵見学は事前予約制で受け付けており、実際の酒造りの現場を間近で見学することができます。経験豊富な蔵人による丁寧な説明を聞きながら、日本酒造りの奥深さと伝統技術を体感できます。見学後は試飲コーナーで季節の限定酒を含む数種類の日本酒をお楽しみいただけ、直売所では蔵元限定の特別な商品もご購入いただけます。
文化文政期(1804-1830年)創業で、島原半島で最も古い歴史を持つ酒蔵の一つとして、220年以上の伝統を継承。一鶴、時代の酒という銘柄で長年にわたり地元で愛され続け、有家地区の醸造業の伝統を代表する酒蔵として評価されている。雲仙山系の良質な地下水と伝統的な製法による酒造りが継続して認められている。
〒859-2202 長崎県南島原市有家町山川1123番地