多賀株式会社 is a distinguished sake brewery in 滋賀県, Japan, dedicated to crafting exceptional Japanese sake using traditional methods and local ingredients.
{ "summary": "多賀株式会社は正徳元年（1711年）に創業された、300年以上の歴史を持つ滋賀県の老舗酒蔵です。多賀大社の御膝元で、生命の神様のご加護のもと酒造りを続けています。", "details": "多賀町の芹川のほとりで300年間酒造りを続けてきた歴史ある蔵元。江戸時代には酒造業だけでなく石灰屋も営み、その石灰は京都御所にも納められ、品質の高さで知られていました。", "historicalEvents": [ { "year": 1711, "event": "正徳元年に創業" }, { "year": "江戸時代", "event": "石灰屋と酒造業を営み、京都御所に石灰を納入" } ] }