にっしんしゅるい is a distinguished sake brewery in 徳島県, Japan, dedicated to crafting exceptional Japanese sake using traditional methods and local ingredients.
{ "founded": 1948, "story": "昭和23年(1948年)創業。1985年、大鳴門橋開通に合わせてすだち酎を開発。徳島県特産のすだちを使用した「香りの焼酎」のパイオニア。", "milestones": [ { "year": 1948, "event": "創業" }, { "year": 1985, "event": "すだち酎発売開始" }, { "year": 1990, "event": "阿波おどりボトル発売" }, { "year": 2005, "event": "すだち酎ドライタイプ発売" }, { "year": 2008, "event": "スーパーすだち酎がモンドセレクション最高金賞受賞" } ] }
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