おおやたかししゅぞう is a distinguished sake brewery in 神奈川県, Japan, dedicated to crafting exceptional Japanese sake using traditional methods and local ingredients.
{ "founded": 1830, "founderName": null, "story": "文政13年（1830年）創業。戦国時代に北条氏の騎馬隊長を務めた大矢氏の子孫が営む酒蔵。2016年より杜氏制を廃止し、社員による酒造りに転換。全量純米酒にこだわり、地元に根付いた酒造りを続けている。", "awards": [] }
Experience our traditional brewing process firsthand.
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