酒楽酒造

酒楽酒造は『秀でた酒を楽しく』という理念のもと設立され、酒蔵名にその思いを込めた。設立にあたっては房総鴨川地域の最高の清水を求めて立地を選定。南房総の海と山に囲まれた豊かな自然環境、特に温和な気候と清浄な水源に恵まれた鴨川市貝渚地区で酒造りを開始。代表銘柄『秀楽』は、秀でた酒で人々を楽しませるという意味が込められている。地域の特性を活かした酒造りを心がけ、地元の食文化と調和した日本酒の製造を続けてきた。清浄な水質と温和な気候を活かした丁寧な酒造りを実践し、品質の高い日本酒の提供を目指している。県の地で、長年にわたり地域に根ざした酒造りを続け、伝統的な技術と現代的な品質管理を融合させることで、高品質な日本酒を提供し続けています。地域の食文化と共に発展し、多くの人々に愛される酒蔵として、その歴史を刻み続けています。

酒蔵見学は事前予約制で受け付けており、実際の酒造りの現場を間近で見学することができます。経験豊富な蔵人による丁寧な説明を聞きながら、日本酒造りの奥深さと伝統技術を体感できます。見学後は試飲コーナーで季節の限定酒を含む数種類の日本酒をお楽しみいただけ、直売所では蔵元限定の特別な商品もご購入いただけます。