たかはししゅぞうてん is a distinguished sake brewery in 秋田県, Japan, dedicated to crafting exceptional Japanese sake using traditional methods and local ingredients.
明治18年（1885年）千畑村（現美郷町千畑）に創業。戦時中の一時休止を経て、昭和24年（1949年）六郷町（現美郷町六郷）に移転再開。天正年間、六郷城主二階堂兵庫守が寺の門下から発見した湧水「宝門清水」を使用。地元では「笑顔（えがお）」の愛称で親しまれる。農林水産省より有機加工食品製造の認証取得。北海道瀬棚町の契約農家から有機米を調達するなど、原料にこだわった酒造り。
Experience our traditional brewing process firsthand.