1874年(明治7年)創業の千葉県富津市竹岡地区に所在する老舗酒造。もともと「池田酒店」として営業していたが、2006年に江戸末期創業の君津市「原本家」と合併し、和蔵酒造株式会社となった。現在は竹岡蔵と貞元蔵の2つの蔵で製造を分担。代表銘柄「聖泉」は上総掘りの深井戸から泉のように湧き出る清水で仕込まれることから命名。千葉の美味しい海の幸、山の幸の味わいを引き立てる「包容力のある酒」を醸すことをコンセプトとし、決して自己主張しすぎず千葉の恵みの味わいを引き立てる酒造りに取り組んでいる。
1874年(明治7年)に富津市南部を流れる湊川河口で「池田酒店」として創業した約150年の歴史を持つ老舗酒造。2006年(平成18年)に江戸末期に創業した君津市の「原本家」と合併し、和蔵酒造株式会社として新たなスタートを切った。合併により竹岡蔵(富津市竹岡)と貞元蔵(君津市)の2つの蔵を持つことになり、それぞれ異なる機能を分担している。上総掘りの深井戸から湧き出る清水を活かした酒造りを代々継承し、地域の食文化を支える包容力のある酒造りを理念として掲げている。千葉県の豊かな自然環境と恵まれた水源を活かし、伝統と革新を両立させた酒造りを続けている。長年にわたり地域に根ざした酒造りを続け、伝統的な技術と現代的な品質管理を融合させることで、高品質な日本酒を提供し続けています。地域の食文化と共に発展し、多くの人々に愛される酒蔵として、その歴史を刻み続けています。長年にわたり地域に根ざした酒造りを続け、伝統的な技術と現代的な品質管理を融合させることで、高品質な日本酒を提供し続けています。地域の食文化と共に発展し、多くの人々に愛される酒蔵として、その歴史を刻み続けています。
酒蔵見学は事前予約制で受け付けており、実際の酒造りの現場を間近で見学することができます。経験豊富な蔵人による丁寧な説明を聞きながら、日本酒造りの奥深さと伝統技術を体感できます。見学後は試飲コーナーで季節の限定酒を含む数種類の日本酒をお楽しみいただけ、直売所では蔵元限定の特別な商品もご購入いただけます。
和蔵酒造株式会社は品質への妥協なき追求により、各種品評会において優秀な成績を収めています。全国新酒鑑評会への継続的な出品により技術の研鑽を重ね、地域の日本酒品評会でも高い評価を得ています。伝統的な技術と現代的な品質管理を融合させることで、安定した高品質な日本酒を提供し続け、地域の日本酒文化の発展に大きく貢献している蔵元です。
千葉県富津市竹岡1