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白老 夢吟香 純米吟醸 しぼりたて生酒
物語
2024BYの新酒 第六弾！ほんのりフルーティーな吟醸香とほどよい旨みがバランス良く、飲み飽きしないお酒です。
技術仕様
Rice Type
米
夢吟香
技術解説
醸造物語
🏛️
蔵元
澤田酒造株式会社
📍
産地
中部
「
」
This sake represents generations of brewing excellence from 澤田酒造株式会社. Located in 中部, the brewery combines time-honored traditions with meticulous attention to every detail of the brewing process.
From the selection of premium sake rice to the pristine water source and careful fermentation control, every step reflects the toji's (master brewer's) dedication to creating a sake that honors both tradition and innovation.