画像なし
蔵開放限定 しぼりたて生原酒
物語
Exclusive unpasteurized, undiluted sake only available at brewery events
技術仕様
Alcohol
アルコール度数
18%
技術仕様
醸造物語
🏛️
蔵元
森山酒造
📍
産地
九州
「
」
この日本酒は森山酒造の何世代にもわたる醸造技術の結晶です。九州に位置するこの蔵元は、伝統的な技術と細部へのこだわりを融合させています。 厳選された酒米の選定から、清澄な水源、そして丁寧な発酵管理まで、すべての工程に杜氏の献身が込められています。伝統と革新の両方を尊重した日本酒造りを行っています。