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庭のうぐいす
物語
Named after the warblers that inspired the brewery's founding, featuring harmony of aroma, sweetness, and acidity
技術仕様
Alcohol
アルコール度数
15%
技術仕様
醸造物語
🏛️
蔵元
山口酒造場
📍
産地
九州
「
」
この日本酒は山口酒造場の何世代にもわたる醸造技術の結晶です。九州に位置するこの蔵元は、伝統的な技術と細部へのこだわりを融合させています。 厳選された酒米の選定から、清澄な水源、そして丁寧な発酵管理まで、すべての工程に杜氏の献身が込められています。伝統と革新の両方を尊重した日本酒造りを行っています。