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沖正宗 Faucon 純米吟醸 つや姫

種類

JUNMAI_GINJO

度数

15%

精米歩合

58

%

物語

山形県産つや姫を使用した純米吟醸。白桃やライチなどのフルーティーな香り

技術仕様

Alcohol

アルコール度数

🍶

15%

Rice Polishing

精米歩合

🌾

58%

Rice Type

🌾

つや姫

技術仕様

精米歩合: 吟醸規格の精米

醸造物語

🏛️

蔵元

浜田株式会社

📍

産地

東北

この日本酒は浜田株式会社の何世代にもわたる醸造技術の結晶です。東北に位置するこの蔵元は、伝統的な技術と細部へのこだわりを融合させています。 厳選された酒米の選定から、清澄な水源、そして丁寧な発酵管理まで、すべての工程に杜氏の献身が込められています。伝統と革新の両方を尊重した日本酒造りを行っています。