Skip to main content

画像なし

薩州正宗 大吟醸酒

種類

DAIGINJO

度数

16%

精米歩合

40

%

物語

日本最南端の大吟醸酒。2018年誕生、種子島産「銀の里」を40%まで精米した最高級品

技術仕様

Alcohol

アルコール度数

🍶

16%

Rice Polishing

精米歩合

🌾

40%

Rice Type

🌾

銀の里(種子島産)

技術仕様

精米歩合: 大吟醸規格の精米

醸造物語

🏛️

蔵元

濵田酒造

📍

産地

九州

この日本酒は濵田酒造の何世代にもわたる醸造技術の結晶です。九州に位置するこの蔵元は、伝統的な技術と細部へのこだわりを融合させています。 厳選された酒米の選定から、清澄な水源、そして丁寧な発酵管理まで、すべての工程に杜氏の献身が込められています。伝統と革新の両方を尊重した日本酒造りを行っています。