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薩州正宗 大吟醸酒
物語
日本最南端の大吟醸酒。2018年誕生、種子島産「銀の里」を40%まで精米した最高級品
技術仕様
Alcohol
アルコール度数
16%
Rice Polishing
精米歩合
40%
Rice Type
米
銀の里(種子島産)
技術仕様
精米歩合: 大吟醸規格の精米
醸造物語
🏛️
蔵元
濵田酒造
📍
産地
九州
「
」
この日本酒は濵田酒造の何世代にもわたる醸造技術の結晶です。九州に位置するこの蔵元は、伝統的な技術と細部へのこだわりを融合させています。 厳選された酒米の選定から、清澄な水源、そして丁寧な発酵管理まで、すべての工程に杜氏の献身が込められています。伝統と革新の両方を尊重した日本酒造りを行っています。