Skip to main content

画像なし

天花 特別純米酒

種類

JUNMAI

物語

特約店限定商品。華やかな香りとキレのある味わい

技術仕様

Yeast

酵母

🦠

秋田流花酵母(AK-1)

Rice Type

🌾

秋田酒こまち

技術仕様

醸造物語

🏛️

蔵元

株式会社大納川

📍

産地

東北

この日本酒は株式会社大納川の何世代にもわたる醸造技術の結晶です。東北に位置するこの蔵元は、伝統的な技術と細部へのこだわりを融合させています。 厳選された酒米の選定から、清澄な水源、そして丁寧な発酵管理まで、すべての工程に杜氏の献身が込められています。伝統と革新の両方を尊重した日本酒造りを行っています。