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徳川家康 大吟醸

種類

DAIGINJO

物語

全国新酒鑑評会金賞14回受賞、芳醇な香りと至高の味わい

技術仕様

Rice Type

🌾

山田錦

技術仕様

醸造物語

🏛️

蔵元

丸石醸造株式会社

📍

産地

中部

この日本酒は丸石醸造株式会社の何世代にもわたる醸造技術の結晶です。中部に位置するこの蔵元は、伝統的な技術と細部へのこだわりを融合させています。 厳選された酒米の選定から、清澄な水源、そして丁寧な発酵管理まで、すべての工程に杜氏の献身が込められています。伝統と革新の両方を尊重した日本酒造りを行っています。