“The path to understanding sake begins with a single sip.”
津島市の提灯産業にちなみ、旧屋号は「提灯屋」。「永く珍重される酒」という願いを込めて命名された限定生産の酒蔵
明治元年（1868年）創業。全国から厳選した酒造好適米を銘柄に合わせて使い分け、独自の味わいを醸す
Type: JUNMAI_DAIGINJO
低温でゆっくり発酵させた上品な香りと柔らかな口当たり
Type: JUNMAI_GINJO
フレッシュな味わいの純米吟醸生詰
Polishing: 50%
八反錦を50%まで磨いた無濾過生酒
Experience our traditional brewing process firsthand.
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