こだわりの酒造りを追求しています。清流木曽川水系の良質水と選び抜かれた素材・原料を使用し、歴史と伝統に培われた技術で酒造りを行っています
1853年創業以来160年以上にわたり培ってきた酒造りの技術と経験
Type: FUTSUSHU
Alcohol: 15%
39年間愛される定番酒、芳醇な香りとコクのある味わい
Type: JUNMAI
Polishing: 78%
Alcohol: 15%
やや辛口で飲み飽きしない純米酒
Type: FUTSUSHU
Alcohol: 20%
アルコール度数20度の原酒
Type: DAIGINJO
Polishing: 39%
山田錦を39%まで磨いた大吟醸
Type: FUTSUSHU
Alcohol: 15%
39年間愛される定番酒、芳醇な香りとコクのある味わい
Type: JUNMAI
Polishing: 78%
Alcohol: 15%
やや辛口で飲み飽きしない純米酒。お米本来の芳醇な味わい
Type: FUTSUSHU
Alcohol: 20%
約6ヶ月間熟成されたアルコール度数20度の原酒。しっかりした味わいとコク
Type: DAIGINJO
Polishing: 39%
山田錦を39%まで磨いた大吟醸。蔵人の思いがつまった渾身の傑作
Type: JUNMAI
生貯蔵酒特有のすっきりとしたフルーティーな味と香り
Type: JUNMAI_GINJO
まろやかで華やかな香りの純米吟醸
Type: GINJO
華やかな香りとさらりとした味わいの吟醸酒
Type: HONJOZO
すっきりとした飲み口の本醸造酒
Type: JUNMAI_DAIGINJO
厳選された国産米を使用した最高級の純米大吟醸
Type: JUNMAI
愛知の風土を表現した特別な純米酒
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