1770年（明和7年）堺宿院にて創業、1954年（昭和29年）に灘・西宮に移転。250年以上の伝統を持ち、阪神淡路大震災を奇跡的に乗り越えた灘五郷唯一の現役木造蔵。築60年以上の木造蔵で、和釜や箱麹など伝統的な製法を守り続けている。
1770年（明和7年）堺宿院で創業、1954年（昭和29年）に現在の灘・西宮に移転。主要銘柄「寳娘」は初代が宝船に乗った女性の夢を見たことに由来。築60年以上の木造蔵は灘五郷で唯一現役で稼働している。
宮水（西宮の名水）
Yamada Nishiki, Local rice varieties
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