内藤醸造株式会社

愛知県稲沢市で文政9年より190年以上続く酒蔵・酒造。文政9年（1826年）内藤利助が尾張国中島郡祖父江で創業。隣村の伊藤円右衛門から酒株を譲り受け本格的に酒造開始。2013年自社社員のみで製造した大吟醸が全国新酒鑑評会で金賞受賞。長年にわたり地域に根ざした酒造りを続け、伝統的な技術と現代的な品質管理を融合させることで、高品質な日本酒を提供し続けています。地域の食文化と共に発展し、多くの人々に愛される酒蔵として、その歴史を刻み続けています。長年にわたり地域に根ざした酒造りを続け、伝統的な技術と現代的な品質管理を融合させることで、高品質な日本酒を提供し続けています。地域の食文化と共に発展し、多くの人々に愛される酒蔵として、その歴史を刻み続けています。

内藤醸造では予約制による酒蔵見学を実施しており、文政9年（1826年）から続く190年以上の伝統的な酒造りを間近で体験できます。見学では酒造りのDVD鑑賞から始まり、木曽三川の伏流水を使用した仕込み工程、独自の発酵技術などを詳しく学ぶことができます。見学後は代表銘柄「木曽三川」をはじめとする各種日本酒の試飲も可能で、気に入った商品は蔵元直売所で購入できます。また、2023年10月には東京・表参道に直営店を開設し、都内でも蔵元の味を楽しむことができるようになりました。アクセスは名鉄尾西線「森上駅」が最寄り駅で、事前予約により詳細なアクセス方法をご案内いたします。