1839年（天保10年）加西市で創業。1992年に純米蔵宣言を行い、1996年から地元加西市の米のみを使用。「富久錦」の名は一乗寺の紅葉の「錦」と縁起の良い「富久」を組み合わせた。築100年の酒蔵を改装した「ふく蔵」を運営。
1839年、加西市南西部の善防川沿いで創業。1992年に全国でも珍しい純米酒のみを造る「純米蔵」宣言。1996年から加西市産米のみを使用。8代目稲岡貴之が「小さな蔵だからこそできる丁寧な手法」を大切に継承。2001年に旗艦店「ふく蔵」開設。
播州平野の地下水
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