Skip to main content

Pas d'Image

乾坤一 特別純米辛口

Type

JUNMAI

Alcool

15%

Ratio de Polissage

60

%

Histoire

白ワインのような上品で爽やかな味わい

Spécifications Techniques

Alcohol

Alcool

🍶

15%

Rice Polishing

Polissage du Riz

🌾

60%

Rice Type

Type de Riz

🌾

石川県産五百万石

Spécifications Techniques

Polissage du Riz: Polissage de qualité Ginjo

Histoire de Production

🏛️

Brasserie

小堀酒造店株式会社

📍

Région

Chubu

Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 小堀酒造店株式会社. Située à Chubu, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.