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清酒菊石 本醸造 生貯蔵酒

Région

Aichi

Type

HONJOZO

Histoire

本醸造酒を出荷直前にだけ加熱処理した生貯蔵酒。さわやかなのどごしのテーブルワイン感覚のお酒。甘辛中間。

Spécifications Techniques

Rice Type

Type de Riz

🌾

国産米

Spécifications Techniques

Histoire de Production

🏛️

Brasserie

浦野合資会社

📍

Région

Chubu

Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 浦野合資会社. Située à Chubu, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.