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高清水 純米酒
Histoire
ふくよかな米の旨味とキレの良い後味
Spécifications Techniques
Alcohol
Alcool
15%
Rice Polishing
Polissage du Riz
60%
Yeast
Levure
協会9号
Rice Type
Type de Riz
美山錦, 秋田酒こまち
Spécifications Techniques
Polissage du Riz: Polissage de qualité Ginjo
Histoire de Production
🏛️
Brasserie
秋田酒類製造株式会社
📍
Région
Tohoku
「
」
Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 秋田酒類製造株式会社. Située à Tohoku, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.