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萬歳楽 白山 純米大吟醸
Histoire
山田錦と自社酵母が生み出す華やかで滑らかな香味。ワイングラスでたのしむ日本酒アワード2025プレミアム大吟醸部門金賞受賞
Spécifications Techniques
Alcohol
Alcool
16%
Rice Polishing
Polissage du Riz
50%
Yeast
Levure
自社酵母
Rice Type
Type de Riz
兵庫県三木市口吉川町特A-A地区山田錦
Spécifications Techniques
Polissage du Riz: Polissage de qualité Daiginjo
Histoire de Production
🏛️
Brasserie
小堀酒造店株式会社
📍
Région
Chubu
「
」
Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 小堀酒造店株式会社. Située à Chubu, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.