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Te to Te 純米吟醸 玉栄

Type

JUNMAI_GINJO

Alcool

16%

Ratio de Polissage

55

%

Histoire

滋賀県の酒造好適米「玉栄」使用。穏やかな香りとふくよかな味わい

Spécifications Techniques

Alcohol

Alcool

🍶

16%

Rice Polishing

Polissage du Riz

🌾

55%

Rice Type

Type de Riz

🌾

滋賀県産玉栄

Spécifications Techniques

Polissage du Riz: Polissage de qualité Ginjo

Histoire de Production

🏛️

Brasserie

なみのおとしゅぞう

📍

Région

Kansai

Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de なみのおとしゅぞう. Située à Kansai, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.