Skip to main content

Pas d'Image

天の戸 純米大吟醸45

Type

JUNMAI_DAIGINJO

Histoire

上品な香りと繊細な味わい

Spécifications Techniques

Yeast

Levure

🦠

AK-1(秋田流花酵母)

Rice Type

Type de Riz

🌾

美山錦

Spécifications Techniques

Histoire de Production

🏛️

Brasserie

浅舞酒造株式会社

📍

Région

Tohoku

Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 浅舞酒造株式会社. Située à Tohoku, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.