Pas d'Image
Spécifications Techniques
Yeast
Levure
協会7号
Rice Type
Type de Riz
山田錦
Spécifications Techniques
Histoire de Production
🏛️
Brasserie
金紋秋田酒造株式会社
📍
Région
Tohoku
「
」
Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 金紋秋田酒造株式会社. Située à Tohoku, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.