株式会社山中酒造店

茨城県常総市の旧石下町で長年にわたり酒造りを続けてきた老舗酒蔵です。「一人娘」という親しみやすい銘柄名で地元はもとより広く愛され続けています。酒造りの哲学として「さわりなく、真水の如き酒質」を目標に掲げ、淡麗辛口型の日本酒を一貫して醸造してきました。この清らかで飲みやすい味わいは多くの日本酒愛好家に支持され、2016年秋季全国酒類コンクールでは「特別純米花ことば入り」が見事第1位を獲得するという栄誉に輝きました。吟醸酒、純米酒、本醸造酒から生酒、樽酒まで、「一人娘」の名を冠した多彩な商品ラインナップを展開し、それぞれが独自の個性を持ちながらも一貫した品質の高さを保っています。オンラインショップでの販売も積極的に行い、全国の日本酒愛好家に愛され続けている実力ある酒蔵です。

山中酒造店では酒蔵見学を実施しており、事前予約で醸造場の見学、酒のできるまでのビデオ上映、絞りたての利き酒などをお楽しみいただけます。直売店の営業時間は月～土・日・祝祭日9時～17時30分で、一部期間を除いて見学が可能です。特に2016年秋季全国酒類コンクール第1位を獲得した『特別純米花ことば入り』や『一人娘』シリーズの各種銘柄を試飲できる貴重な機会です。鬼怒川のほとりに位置する自然豊かな環境で、「さわりなく、真水の如き酒質」を目指した淡麗辛口の日本酒造りの哲学と技術を学ぶことができます。詳細は電話（0297-42-2004）または公式ウェブサイト（https://hitorimusume.co.jp）でお問い合わせください。