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楢の露
物語
Named after the sacred oak tree at Munakata Taisha Shrine, representing the brewery's deep faith and connection to the shrine
技術仕様
Alcohol
アルコール度数
15%
技術仕様
醸造物語
🏛️
蔵元
勝屋酒造
📍
産地
九州
「
」
この日本酒は勝屋酒造の何世代にもわたる醸造技術の結晶です。九州に位置するこの蔵元は、伝統的な技術と細部へのこだわりを融合させています。 厳選された酒米の選定から、清澄な水源、そして丁寧な発酵管理まで、すべての工程に杜氏の献身が込められています。伝統と革新の両方を尊重した日本酒造りを行っています。