あずましゅぞう is a distinguished sake brewery in 石川県, Japan, dedicated to crafting exceptional Japanese sake using traditional methods and local ingredients.
{ "founded": 1860, "story": "万延元年（1860年）、初代源右衛門が地元の米を使った酒造りを始めて創業。隣の神社から湧き出た水で仕込んだことから「神泉」と命名。2009年に酒蔵建築が国登録有形文化財に指定。2017年には小松市の石の文化「珠玉と歩む物語」の構成文化財として日本遺産に認定", "awards": [ "KURAMASTER2020 プラチナ賞（蛍舞プラス）", "KURAMASTER2021 金賞", "2017年全国燗酒コンテスト 最高金賞", "第16回フェミナリーズ世界ワインコンクール（フランス）入賞", "ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 最高金賞" ] }
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