みやもとしゅぞうてん is a distinguished sake brewery in 石川県, Japan, dedicated to crafting exceptional Japanese sake using traditional methods and local ingredients.
{ "founded": 1876, "story": "明治9年（1876年）創業。「酒を醸して、夢を醸す」という理念のもと、「夢醸」ブランドを展開。わずか2人での経営ながら、手間と時間を惜しまず昔ながらの手造りにこだわる。天皇杯を受賞した契約農家の五百万石を使用するなど、原料にもこだわりを持つ", "awards": [ "各種品評会での受賞歴あり（詳細は要確認）" ] }
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