そうげんしゅぞう is a distinguished sake brewery in 石川県, Japan, dedicated to crafting exceptional Japanese sake using traditional methods and local ingredients.
{ "founded": 1768, "story": "明和5年(1768年)江戸中期創業、250年以上の歴史を持つ能登半島最古の酒蔵。創業者・宗玄忠五郎の名から命名。畠山氏の末裔とされる。能登杜氏発祥の地として知られ、日本四大杜氏の一つである能登杜氏を輩出。「お客様に愛されて」をモットーに伝統的な能登流の酒造りを継承", "awards": [ "詳細は要確認" ] }
Experience our traditional brewing process firsthand.
Purchase our sake directly from the typedBrewery.